服务程序工作步骤：
1、介绍、推销菜品
当客人就座后要求点菜时，要根据客人的心理需求，尽力向客人推销酒楼的时令菜、特色菜、名菜、畅销菜和质优价高的菜式，适合不同消费层次的需要，当好客人的参谋。
2、点菜姿势
（1）为客人点菜时，要站在客人左侧，身体略向前倾，腰部稍弯，手持点菜单，专心倾听客人选定的菜点名称。
（2）回答客人问询时要音量适中，语气亲切，有问必答，有问不烦。
（3）切忌不可将点菜单或酒水单放在餐台上和客人写菜。
3、特殊服务
（1）如客人点菜过多或重复要及时提醒客人，如客人点了菜单以外或已售完的菜品时，要积极与厨房联系、协调，尽量满足客人的要求或向客人介绍其他相应菜式。
（2）如客人点了烹制时间较长的菜式时，需主动向客人解释，并调整出菜顺序。
（3）如客人需赶时间，要主动推荐一些快捷易做的菜式，并通知出品部配合加快。
4、复述菜单，请客人确认
菜式点完后，应与客人复述一遍所点的菜式内容并请客人确认落实菜式的份量，斤两件数等
5、过单落单
（1）为客人点完菜后要迅速到柜台前过单，字体要工整、正确、写清台号、位数、菜名全称、份量、价格、入单时间和经手人、并注明个别客人的特殊要求。
服务程序工作步骤：
1、介绍、推销菜品
当客人就座后要求点菜时，要根据客人的心理需求，尽力向客人推销酒楼的时令菜、特色菜、名菜、畅销菜和质优价高的菜式，适合不同消费层次的需要，当好客人的参谋。
2、点菜姿势
（1）为客人点菜时，要站在客人左侧，身体略向前倾，腰部稍弯，手持点菜单，专心倾听客人选定的菜点名称。
（2）回答客人问询时要音量适中，语气亲切，有问必答，有问不烦。
（3）切忌不可将点菜单或酒水单放在餐台上和客人写菜。
3、特殊服务
（1）如客人点菜过多或重复要及时提醒客人，如客人点了菜单以外或已售完的菜品时，要积极与厨房联系、协调，尽量满足客人的要求或向客人介绍其他相应菜式。
（2）如客人点了烹制时间较长的菜式时，需主动向客人解释，并调整出菜顺序。
（3）如客人需赶时间，要主动推荐一些快捷易做的菜式，并通知出品部配合加快。
4、复述菜单，请客人确认
菜式点完后，应与客人复述一遍所点的菜式内容并请客人确认落实菜式的份量，斤两件数等
5、过单落单
（1）为客人点完菜后要迅速到柜台前过单，字体要工整、正确、写清台号、位数、菜名全称、份量、价格、入单时间和经手人、并注明个别客人的特殊要求。
（2）烧腊、凉菜、热菜、海鲜、明档食品、部份列明要分单的汤类、点心甜品、水果、酒水等须分单填写，点菜单每份一式三联，白色联入厨房作出菜凭证，红色联交收款台作结帐凭证，黄色联交备餐间（地喱）作出菜划单凭证。
海鲜单一式四联，白联交厨房，绿联交收款台，红联交地喱，黄联交鱼池。
（3）填写菜单必须使用原珠笔，填写复写字体要有力、清楚。
随着人们对健康生活的追求和对美味的需求，奶茶行业迅速发展。每个奶茶店都希望给顾客留下良好的印象并提供顶级的点单服务。奶茶店点单服务礼仪是确保顾客满意并促进店铺成功的关键。在本文中，我们将探讨如何提供专业且热情的奶茶店点单服务礼仪。
当顾客走进奶茶店时，第一印象至关重要。作为服务员，你应该立即向顾客致以热情的笑容和问候。用友好的语气问候他们，并询问他们是否需要帮助。这种热情的欢迎会让顾客感到受到尊重和重视，从而使他们更加舒适和愿意购买。
顾客在奶茶店点单时可能感到困惑，特别是对于新顾客来说。作为服务员，你的任务是帮助他们做出明智的选择。了解店铺的每种饮品和配料，并能够向顾客详细解释它们的特点和口味。根据顾客的口味偏好，给予个性化的建议，帮助他们选择最适合他们的奶茶。
在服务过程中，注重细节是非常重要的。确保你的店铺井然有序，饮品制作的过程卫生干净。清洁和整洁的环境会给顾客留下良好的印象，并让他们对店铺的卫生程度产生信任。此外，关注顾客的细节要求，比如甜度、温度和冰块的数量。只有确保每个细节都符合顾客的要求，才能提供出色的点单服务。
与顾客的良好沟通是成功的关键。服务员应该聆听顾客的需求并回答他们的问题。如果顾客对某种饮品有疑问，你应该能够提供清晰的解释和建议。同时，始终使用礼貌和友好的语言与顾客交流。避免使用缩略语和行话，以确保顾客能够理解你的意思，并感到受到尊重。
顾客来到奶茶店是为了享受美味的饮品，而不是为了等待。因此，快速高效的服务是非常关键的。你应该熟悉店铺的所有饮品种类和制作过程，并能够迅速准确地执行。尽量减少等待时间，确保顾客能够及时获得他们的饮品，并走出店铺时满意而愉快。
在奶茶店点单服务中，诚实和诚信是必不可少的品质。如果顾客对特定的饮品有任何过敏或食物限制，你应该提前告知他们相关信息。诚实地介绍每种饮品的成分和营养信息，确保顾客能够做出符合自己需求和健康的选择。诚实守信的服务会使顾客对你的店铺产生信任，建立良好的口碑。
在点单服务中，态度友好和自信是非常重要的。无论是对待顾客还是对待工作，都要展现出积极的态度。保持微笑，并以专业自信的方式与顾客互动，让顾客感到愉快和放心。友好自信的态度不仅能够赢得顾客的好感，也能够提升整个店铺的氛围和品牌形象。
在顾客完成点单并获得自己的饮品后，你应该向他们表示感谢。礼貌地感谢他们的光临并祝愿他们享用美味的奶茶。在顾客离开时，以友好的态度告别并表示期待他们再次光临。这种微小的关怀和感激之情将让顾客对店铺留下深刻的印象，并有可能再次光顾或推荐给其他人。
奶茶店点单服务礼仪是确保顾客满意度的关键因素。通过热情欢迎、给予专业建议、注重细节、良好的沟通技巧、快速高效、诚实和诚信、友好自信的态度以及礼貌感谢和告别，你将能提供顶级的奶茶店点单服务。这将为你的店铺赢得良好的声誉，并吸引更多的顾客。
当客人进房后服务员根据客人需求进行点单，为了控制任意是谁都可以点单，在点单前，每个楼面服务都有一张属于自己的电脑IP卡，把自己的卡片插入电脑才能进行点单。
点单时要注意认真填写，一旦所点输入电脑，则不能更改，如果点少则可以加上去；如果点多则只能采取取消方式；如果是厨房出品，则马上通知该厨房先不要出品，因为厨房出品不能退货。
例如，客人要求点喜力12支，开始只点了6只，则只能再点喜力6只，而不能在原有6只上删除改为12只，如是点13只，则不能改，只能取消。
服务员就是顾客来了，你去接待，客人点酒，交钱。你下单子，取酒。还有就是可以跟顾客沟通，闲聊。互换电话让他在你那里订位子、这样你能得到提成。 之后就是打扫卫生了。把桌子和客人剩下的东西收拾好，闭店了你就可以下班了。 拿小费的话你可以去好一点的酒吧。 会说话，会来事。就会给你了、
1.
首先,服务员需要在电脑上打开餐饮点餐系统,选择要点的菜品;
2.
然后,服务员可以在菜品列表中查看所有可供点餐的菜品,并点击选择;
3.
接着,服务员可以根据客人的要求,选择菜品的口味、调料、份量等;
4.
最后,服务员可以确认订单,将菜品发送到厨房,等待厨师做菜。
电子点餐系统的使用流程：电子菜谱的使用流程是：当客户步入餐馆用餐时点餐系统，迎宾带客入座。服务人员即递上一本电子菜谱。使真实的食材图片、价格及做法展示在电子菜谱的触摸式高精度液晶屏幕上，供消费者自行选择适宜自己的食材。当客户选择完毕后，服务人员接过点菜菜谱与顾客核实所点食材及消费金额，可以让客户觉得到明明白白的消费。在确认完毕消费清单及金额后点餐系统，服务人员通过使用自己的职工编号及密码，现场递交食材资料。同时前台、吧台、厨房、传菜部、经理、财务将收到此桌台的详尽消费情况，增强了工作效率、杜绝了营业中常常出现的跑、冒、滴、漏等现象。另外在顾客须要核实消费清单的时侯，电子菜谱才能及时的查询出消费情况。为客户提供一个消费核实的平台。把对电子菜谱用户的益处转化饭店经营者实实在在的利益，同时把实实在在的利益又转化为降低的收益。智能点餐系统通过用户的分组管理和权限的分组管理，较大简化了权限分配的工作。点餐系统包含什么
平板笔记本点餐系统的优势：1.综合应用成本高于传统菜谱：传统菜谱制做价钱不菲，且需时常翻新、修改、更换，要花费大量的精力和财力。平板笔记本点餐系统可随时降低更改菜肴，综合应用成本远高于传统菜谱，且对精力、资源是极大的节省。2.减短点菜、下单、买单的时间，并较大限度地减少了点菜、下单、买单过程中的差错率，增强饭店就餐效率，降低了顾客对饭店的满意程度；3.亲和界面，柔性设计，消费者无须任何帮助指导，即可随便操作；大字体、全屏触摸，傻蛋化操作，确保各年纪层、各顾客层的轻松使用。4.潮流电子产品，好的使用疗效，提升饭店档次。并可在新年、中秋、圣诞、情人节或双十二等节庆更换相应风格的界面皮肤，提高客户的进餐体验。5.系统可单独使用，也可与饭店现有点餐产品配套使用。点餐系统包含什么电子点餐系统是通过无线传输实现的一种可视化饭店点菜工具。
随着信息时代到来，信息化是饭店和旅馆发展的必然改革之一。越来越多的饭店和旅馆开始关注餐饮点菜系统，饭店和旅馆开始使用餐饮点菜软件取代手工管理。而在联通互联网时代的推进下，点菜系统电子化将成为饭店和旅馆在联通互联网时代取胜的砝码之一。餐饮点菜系统主要有软件部份和硬件部份两大块组成。点菜系统的硬件部份人们俗称之为电子菜谱或智能点菜机，是基于平板笔记本的一种行业应用。平板笔记本点餐系统通过Wi-Fi无线传输，集多种功能于一身，顾客通过平板笔记本的触摸屏即可十分完全地了解饭店的食材、酒水的品种、价格及质量信息，更可以了解到每道菜肴的菜品构成、营养价值等，通过简单的触摸操作即可轻松完成点餐、下单等事项。
如果你需要去串店吃串，可以通过以下方式和服务员点单：
服务员会给你一个大概的菜单，上面有店里的串儿的信息，你可以直接勾选，然后告知服务员并告诉他如何烤制，是否需要加辣椒和葱这些
然后你可以把你的要求告诉服务员，服务员会根据你点的菜单进行上菜。
智掌柜服务员可以通过以下步骤进行手机点单： 智掌柜服务员可以使用手机进行点单。 智掌柜是一款提供移动智能订单管理解决方案的软件，在手机端上也支持点单功能。服务员只需要在手机上安装智掌柜应用，通过扫描店内二维码或手动输入店铺信息进行登陆，即可进行手机点单。除了点单外，智掌柜还拥有订单管理、选菜下单、结账催单、餐厅管理等功能，能够大幅提升餐厅的订单管理效率和服务水平。同时，智掌柜还可以与第三方支付平台进行对接，提供完整的线上支付解决方案。
在当今快节奏的生活中，我们更加注重时间的利用和效率的提升。橘猫点单作为一项方便快捷的在线点餐服务，为广大消费者提供了许多便利，让您的用餐体验更加轻松愉快。
橘猫点单合作的餐馆涵盖了多个菜系和美食种类，无论您喜欢中餐、西餐、日餐还是其他各种美食，都能在橘猫点单找到合适的选择。通过在线点餐，您可以轻松浏览菜单，选择您钟爱的菜品，无需排队等候，节省宝贵的时间。
利用橘猫点单，您可以轻松在手机或电脑上完成点餐，无需电话预定或亲自前往餐馆。只需几步简单操作，选择菜品、填写配送地址和支付方式，您就可以完成点餐，并且可以随时追踪订单状态。
橘猫点单支持多种支付方式，包括在线支付、货到付款等，方便您选择适合的支付方式。我们严格遵守数据加密和安全性保护，确保您的支付信息安全可靠。
橘猫点单与合作餐馆配送团队密切合作，致力于提供准时高效的配送服务。在您提交订单后，我们会立即安排配送，确保您的美食能够及时送达您指定的地址。您还可以随时跟踪配送进度，以便掌握送餐的时间。
橘猫点单注重每一位客户的意见和反馈。我们始终致力于提供更好的服务和用户体验，通过不断听取客户的建议和意见，不断优化我们的服务流程和功能，以满足客户的期望和需求。
橘猫点单为您提供方便快捷的在线点餐服务，让您无需亲自出门，就能够轻松享用各种美食。通过多样化的菜单选择、方便快捷的点餐流程、安全便利的支付方式、准时高效的配送服务以及持续关注客户反馈，橘猫点单努力为客户提供更好的用餐体验。
感谢您阅读本文，希望您能通过橘猫点单，享受更加便利和舒适的用餐体验！
地质勘探收费标准如下：
1、工程勘察收费＝工程勘察收费基准价 ×（1±浮动幅度值）。
2、工程勘察收费基准价＝工程勘察实物工作收费＋工程勘察技术工作收费 。
3、工程勘察实物工作收费＝工程勘察实物工作收费基价×实物工作量×附加调整系数，工程勘察技术工作收费=工程勘察实物工作收费×技术工作收费比例。
勘察须知：
1、工程勘察收费指勘察人根据发包人的委托，收集已有资料、现场踏勘、制订勘察纲要。
2、进行测绘、勘探、取样、试验、测试、检测、监测等勘察作业，以及编制工程勘察文件和岩土工程设计文件等收取的费用。
3、地层变化不大的时候，可以大幅削减勘探孔的数量，比如桩位的勘探孔可以跳着打等，这样的话，进尺大约是在500~1000m，按照市场上的价格，土层勘探一般是120元/米，总价就是6~12万元。前期的地质勘察费用，以及勘探中的青苗赔偿什么的忽略不计。