在城市之中:
南非人的穿着打扮基本西化了。大凡正式一些的场合,他们都讲究着装端庄、严谨。因此,穿样式保守、色彩偏深的套装或裙装。
在日常生活中,南非人大多爱穿休闲装。白衬衣、牛仔装、西短裤,均受其喜爱。
部分男女老幼,往往对色彩鲜艳者更为偏爱,他们尤其爱穿花衬衣
部落中:
喜欢用兽皮做成斗篷,将自己从头到脚遮在里面。有一些部族的黑人,则喜欢上身赤裸,仅在腰间围上一块腰布。
Chakalaka
Chakalaka源于南非的黑人城镇。它的成分通常是番茄酱烘豆、番茄、洋葱,有些时候还会添加其他成分,比如胡萝卜、辣椒、大蒜、姜以及一些香料(比如咖喱和肉汤粉)等。
1 南非有很多独特的文化和自然景观,具有很高的旅游价值。2 南非地域辽阔,自然景观丰富多样,如克鲁格国家公园、开普敦半岛、杜鲁门湾等,吸引了众多来自世界各地的游客。此外,南非也是一个多元文化的国家,有着悠久的历史和神秘的原住民部落文化,同时还深受荷兰、英国和印度等国家的影响,形成了独特的文化氛围。3 除了旅游和文化,南非还以其丰富的野生动植物资源和极具挑战性的户外活动项目著称。在南非,游客可以进行高空跳伞、冲浪、滑翔伞、潜水、攀岩等多种极限运动,也可以参观猎豹和海豹等珍稀动物的保护中心,全面感受南非的魅力。因此,南非可以说是一个非常特色的国家。
贫富差距非常大,自然景观非常好,资源丰富,民族矛盾尖锐。
安徽宁国独特的地质景区就是:华东大裂谷风景区。华东大裂谷风景区地处皖浙两省交界的天目山北麓,由于几亿年前,由于地壳运动,形成大裂谷地貌。景区入口狭窄,进入不断放大。大裂谷两边 呈锯齿状 互补对称分布。山谷两侧 处处断崖绝壁 巨瀑高挂;一年四季 时时各呈异色 浑然天成。
合肥位于安徽省中部,跨长江、淮河两大流域。
地质特点:在地质构造上,合肥地区属于下扬子海槽和淮阳古陆边缘地带。震旦纪前,该地为烟波淼的海浸区,吕梁造山运动,产生了淮阳高地与大别山。白垩纪的燕山运动,江淮间出现了皱褶,形成了江淮丘陵。第四纪的喜马拉雅运动,地壳升降、断裂、波折,出现西东走向的江淮分水岭,形成江淮分水格局。
合肥地区断层较为多,除郯庐深断裂通过其东部外,境内尚有纵横九道断层。合肥地区地层,除局部地区为太古界、元古界和古生界地层外,大部分为中生界地层。
地质工程
培养知识、能力、素质各方面全面发展,系统掌握工程地质、岩土钻掘工程等方面的基本理论、基本方法和基本技能,接受相关的工程训练,能在城镇建设、土木水利、能源交通、资源开发、国土防灾等各领域的勘察、设计、施工、管理单位从事工程地质勘察、地质灾害防治与地质环境保护、地质工程设计与施工、资源勘探与采掘、岩土钻掘与工程监理等工作的应用型、复合型工程技术人才
南非的英文缩写是ZA。
南非的历史 南非在历史上曾为英国殖民地。1961年5月改名为南非共和国。
南非名人中,最为世人知晓的是纳尔逊·罗利赫拉赫拉·曼德拉,是首位黑人总统,被尊称为“南非国父”。 自种族隔离制度终结以来,曼德拉受到了来自各界的赞许,包括从前的反对者。2004年,其被选为最伟大的南非人。
在城市之中,南非人的穿着打扮基本西化。正式场合,他们都讲究着装端庄、严谨。因此进行官方或商务交往时,最好穿样式保守、色彩偏深的套装或裙装,不然就会被对方视做失礼。另外,南非黑人通常还有穿着本民族服装的习惯。不同部族的黑人在着装上往往会有自己不同的特色。
对中国人而言,如果能去南非品尝当地特色美食,最独特的肯定是野味(Game meat),各种羚羊肉(似牛肉)、鸵鸟排(似牛肉而偏老、腥味大,要选浓酱做法)、野猪肉(似猪肉而偏柴)、鳄鱼肉(似鸡肉而偏老)什么的,常规做法都没有什么怪味,可以一试。个人最推荐意式薄切生跳羚肉片(Springbok Carpaccio),浇上香醋汁,鲜、嫩、香、滑;再裹上奶酪片和野菜片,更是别有风味,是欧洲美食与非洲风情的完美结合,强烈推荐!
除了野味,南非的海鲜也是非常有名的。生蚝、龙虾、海参、海蟹、贻贝、各种鱼,(最有名的“南非鲍鱼”按当地法律禁止捕捉或食用,故略去不表)。做法上,如果去约堡、开普敦或沿海的许多中餐馆,可以按国内做法弄,更适合中国人的口味,譬如下面这道龙虾炒年糕片:
如果要尝试当地做法,主要就是各种欧式的奶酪焗海鲜,英式的炸鱼加薯条。“开普敦鱼市”(Cape Town Fish Market)和“大洋菜篮”(Ocean Basket)是两家在全南非乃至非洲、中东都很常见的南非海鲜连锁餐厅,量大价平,就是容易腻。此外还有印度风味的咖喱蟹,以及高档西餐厅的意式、法式、西班牙海鲜做法,就不专门介绍了。上图:
当然,我个人最喜欢的南非海鲜,还是生蚝,特别是在开普省沿海吃到的,真的肥美、多汁。有一次去厄加勒斯角(大西洋和印度洋的真正分界点),在横跨两洋的小渔村住下,呆在当地渔港码头的餐馆,等着返航的渔获,吃到的生蚝果然鲜到掉眉毛,别家再高级餐厅的生蚝与之相比也明显输在了新鲜两字上,现在想起来还是口水直流……(可惜当地人烹饪海鲜的口味还是欣赏不来,法律禁食的某种海鲜该码头餐馆也卖,但做出来的滋味真是一言难尽)
说完海鲜,再说说牛肉吧。南非本土牛(Afrikaner cattle)的特点是瘦肉含量高,脂肪含量少,所以虽然其瘦肉品质非常好,不干不柴不老,但烤出的牛排毕竟还是少了些许油脂的浸润,风味上往往稍逊一筹。此外,南非人烤牛排的火候会比欧陆老一点。一般在南非馆子里点一份五分熟(Medium)的牛排,其熟度要是放在法国基本上应该算是七分熟(Medium-Well)了。当然,越好越高档的南非餐馆,其标准也会与欧洲越接近。不过呢,南非本土的牛排、牛肉价格,比欧牛、澳牛、和牛等要便宜太多了,性价比还是很高的。
如果嫌牛排略瘦,在南非还可以考虑点牛骨髓(这个太香了,就是全是油),牛舌也能煮的非常软烂,还有牛肋排也很香,一般餐馆都能做好,较少失手:
接下来说说烧烤。南非人的确酷爱烧烤,感觉主要是因为当地气候宜人、阳光灿烂、地广人稀、山川壮美,真的太适合户外运动+野营,所以自然要用烧烤来搭配了。不过南非普通的烧烤味道也就那样(和欧洲、北美的差不多),绝对不如加孜然的中式烤串。唯一让人想念的是烤全羊,烤出来皮脆肉嫩,配上浸在羊油里的土豆、香肠,幕天席地,坐在大自然的怀抱之中,大口吃肉,大口喝酒(啤),真的是畅快!不过烤羊对技术要求比较高,还是请当地专业烧烤公司来干比较省心: