黄牛干巴，选用毛色光滑，肥瘦匀称的菜牛宰杀后，切成条状肉块，抹上盐巴、辣椒、花椒、八角、草果面和酒腌上一至两天后，挂在灶房或火塘上方让火烟熏干，口味越嚼越香。
鲁沙梨,因产于元阳县新城乡鲁沙寨而得名。元阳台沙梨,肉厚汁丰,凉甜适口,果大皮薄,脆嫩无渣。
云雾茶 ，元阳云雾茶是云南省红河州元阳县的特产。
还有香蕉，元阳梯田红米，元阳荔枝，虾巴虫。
新西兰作为一个自然资源丰富的国家，拥有着多样化的矿山资源。这些矿山资源不仅对新西兰经济发展起着重要作用，同时也对世界资源市场具有一定影响力。
新西兰的煤矿资源十分丰富，主要分布在南岛的西部地区。这些煤矿资源在新西兰的工业生产中发挥着至关重要的作用，为国家的能源供应提供了坚实基础。
除了煤矿资源外，新西兰还拥有丰富的金矿资源。这些金矿资源分布广泛，在历史上曾经为新西兰的经济发展做出过重要贡献。金矿资源的开发也成为新西兰矿业领域的一大亮点。
新西兰的铁矿资源较为丰富，尤其是在北岛地区。这些铁矿资源的开采对于新西兰的钢铁行业具有重要意义，为国家制造业的发展提供了重要支持。
除了煤、金、铁等矿山资源外，新西兰还拥有着丰富的铜矿资源。这些铜矿资源的开发利用不仅为新西兰的工业生产提供了重要原材料，同时也助推了国家经济的持续发展。
目前，新西兰在矿山资源的开发利用方面已经建立起一套完善的管理体系，包括了资源勘探、开采、加工等多个环节。未来，随着绿色矿业理念的兴起，新西兰将加大对矿山资源的可持续开发力度，推动矿业转型升级。
总的来说，新西兰作为一个资源丰富的国家，其矿山资源在国家经济发展中发挥着重要作用。未来，新西兰将继续致力于矿山资源的可持续开发利用，为国家的绿色可持续发展贡献力量。
广西是中国重要的矿产资源富集地之一，拥有众多著名的矿山。其中最出名的矿山之一是广西百色锡矿，它是中国最大的锡矿之一，产量丰富，质量优良。
广西梧州锰矿也是该地区的重要矿山，是中国最大的锰矿之一，被誉为“锰矿之王”。此外，广西还有桂林铝土矿、南宁铅锌矿、贵港石灰石矿等矿山，这些矿山在国内外都享有盛誉，对广西的经济发展起到了重要的推动作用。这些矿山的开发和利用，为广西的工业发展和资源优势的发挥提供了坚实的支撑。
云南元阳地处中国西南地区，素有“西南餐桌上的明珠”之称。其小吃风味独特，以酸辣为主，以炒、烤、煮、炖为主要烹调手法。其中，著名的小吃有过桥米线、焖锅鱼、元阳豆腐干、土豆粉、烤豆皮、牛肉路边摊、罗汉豆腐等。
过桥米线以口感鲜美、营养丰富而闻名，加上各种调料，令人垂涎。
焖锅鱼是用当地火山泉水烧制而成，香而不腻，入口鲜嫩可口。元阳豆腐干则以入口即化的鲜美口感受到广泛的好评。这些美食让游客在踏遍元阳美景的同时，也享受到他们独特的美食文化。
有蒲公英，竹笋，灰灰菜，清明菜等等
元阳县是云南省红河州下辖县之一，县境位于云南省南部，东西横跨74公里，南北纵距55公里，面积2189.88平方公里。 元阳县辖2个镇、12个乡，共4个社区、133个行政村。下辖乡镇为：南沙镇、新街镇、牛角寨乡、沙拉托乡、嘎娘乡、上新城乡、小新街乡、逢春岭乡、大坪乡、 攀枝花乡 、黄草岭乡 、黄茅岭乡、 俄扎乡、 马街乡。
一.太钢（集团）矿业分公司峨口铁矿
二、太钢(集团)矿业袁家村铁矿
三、太钢(集团)矿业尖山铁矿
四、太钢(集团)矿业东山石灰石矿
五、太钢(集团)矿业大关山铁矿
太原钢铁(集团)有限公司矿业分公司于1998年11月23日成立。太钢(集团)公司矿业分公司是太钢集团附属企业，公司主要生产冶金石灰、冶金石灰粉、脱硫石灰石粉、KR脱硫剂、超低碳石灰、流态化石灰、氢氧化钙粉、保护渣、脱磷剂、氧化铁磷、白云石粉、高碳铬铁、铬铁渣等冶金炉料产品
1、河南文峪金矿地址： 三门峡市314省道附近
2、河南秦岭金矿地址：草堂路秦岭小区(西北门)附近
3、大河铜矿地址：柏同县城关镇淮河路
4、河南灵宝开源矿业地址：灵宝市城关镇牛庄村
5、义煤集团新义矿业公司地址：河南省洛阳市新安县S246(南石线)
6、洛阳义安矿业有限公司地址：正村乡中岳村
7、华泰矿业开发有限公司地址：宁洛县249省道附近
8、洛阳坤宇矿业有限公司 地址：北凤翼路1479、洛阳有色矿业集团有限公司地址：河南省洛阳市洛龙区开元大道世贸中心10层
重庆市境内有许多被开采的矿山，主要有铁、锰、锌、铜、铅、钨、钼、金、银等金属矿，还有煤炭、石灰石、大理石、花岗岩、石英石等非金属矿。
其中，重要的有黔江铜矿、合川铝矾土矿、荣昌锌铅矿、铜梁铅锌矿、璧山银锌矿、万州钨矿、丰都金锡等矿山。这些矿山的开采为重庆的经济发展做出了重要贡献。但是，矿山开采也会带来环境污染和资源枯竭等问题，需要精心治理和管理。
我国露天矿山装备大致可分为三种类型：
(1)小型矿山装备单一、小型，不配套；一些工序至今采用手工体力劳动。
(2)中型及个别大型矿山机械化程度较高，但设备陈旧落后，效率不高。
(3)少数大型矿山采用进口或国产的现代装备，如牙轮钻机、电动轮汽车、大斗容挖掘机、大功率推土机等，组成成套作业线，效率较高。
