江南地区的地形地貌最明显的特征就是多丘陵多平原和多水。江南地处长江中下游内平原、江南丘陵，地容形上呈南高北低之势，其北部地势平坦，以平原、丘陵为主，南部则分布有一些山地；另外除了降水丰富以外，江南地区还拥有长江和钱塘江两大水系，两者通过运河相互连通。
江南地区河道棋布、湖泊众多，有中国著名的三大淡水湖，即江西的鄱阳湖和湖南的洞庭湖、江浙两省的太湖。在长期的开发过程中，又兴修了大量的水利工程使之相互勾连，如泰伯开泊渎、伍子胥开胥溪、夫差开凿邗沟与江南运河等等，所以历来就享有“水乡泽国”的美誉。
主要有10种：
绿头鸭、针尾鸭、绿翅鸭、花脸鸭、罗纹鸭、斑嘴鸭、赤膀鸭、赤颈鸭、白眉鸭、琵嘴鸭。
野鸭：
野鸭是水鸟的典型代表，野鸭是绿头鸭(mallard)在北半球的俗名。野鸭属鸟纲、雁形目、鸭科;其数量非常多，是多种野生鸭类的通俗名称，有十余个种类。
北宋时期金兵入侵中原，中原地区的政治，经济，文化中心南迁至江南地区，促进了江南地区的开发。
江南，意为长江以南地区。
狭义上即现在长江流域下游南岸的浙江、苏南及上海地区。广义上还包括江西北部地区、安徽南部长江以南的地区。
又号吴越、江东、江左。江南是中华文明的发源地之一，有杭州、南京等古都，以及历史文化名城如苏州、绍兴、宁波、无锡、徽州等，历史上长期是东亚乃至世界最庞大的城市群以及经济中心，数次庇佑中华文明正朔。江南作为地理概念与关中和河洛呼应，对中国和东亚的历史发展有着极为重要的意义。
江南地区以其独特的地理和气候条件，孕育了丰富多样的家常菜系。这些传统的美食不仅仅是一种饮食文化的象征，更是江南人民生活方式的体现。
作为中国菜系中独具特色的一支，江南菜以其独特的口味和制作工艺，吸引了无数的饕客和美食家。在江南地区的家常菜中，可以品尝到许多历史悠久的经典菜肴。
虾饺是江南地区家常菜中的一道经典之作。它选用新鲜的虾仁，经过剁肉、加入调料拌匀后，包裹在薄而透明的米粉皮中蒸制而成。外皮薄而韧，内馅鲜美多汁，口感十分丰富。
虾饺一般搭配特制的酱料食用，使得口感更加鲜美。无论是作为早餐的点心，还是作为下午茶的小吃，虾饺都是江南地区人们最喜爱的美食之一。
糖醋排骨是江南地区家常菜中的经典代表之一。它选用鲜嫩的猪肉排骨为主料，经过烹饪后，色泽金黄，肉质鲜嫩多汁。糖醋排骨的制作工艺独特，糖醋汁的配方和制作方法经过了数百年的传承和改良。
糖醋排骨口味酸甜可口，肉质软糯入味，深受江南人民的喜爱。无论是家庭聚餐还是宴请朋友，糖醋排骨都是一道不可或缺的美食。
红烧鲫鱼是江南地区家常菜中的传统名菜之一。它选用新鲜的鲫鱼为主料，配以独特的调料和烹饪方法，制作而成。红烧鲫鱼色泽红亮，肉质鲜嫩，味道鲜美。
红烧鲫鱼的烹饪过程中，需要注意火候和调料的搭配，使得菜肴的口感更加出色。无论是家庭日常餐桌上，还是重要的宴会上，红烧鲫鱼常常是一道倍受赞赏的美味佳肴。
糟鸡腿是江南地区家常菜中的特色之一。它将新鲜的鸡腿肉用特制的酱料腌制后，再经过煮沸和焖制而成。糟鸡腿色泽红亮，肉质鲜嫩多汁，入口即化。
糟鸡腿的制作工艺虽然稍显繁琐，但口感绝佳，风味独特。无论是家庭晚餐还是节日聚餐，糟鸡腿常常是一道备受称赞的美食。
龙井虾仁是江南地区家常菜中的经典之一。它选用新鲜的虾仁搭配上等的龙井茶叶，经过烹饪而成。龙井虾仁色泽翠绿，虾仁鲜嫩，茶香四溢。
龙井虾仁是一道绿色健康的家常菜肴，富含营养，口感鲜美。无论是家庭日常用餐还是宴会聚餐，龙井虾仁都是受欢迎的美食之一。
江南地区家常菜作为中国饮食文化的重要组成部分，不仅能满足人们的口腹之欲，更能烘托出江南人民淳朴热情的生活态度。
家常菜不仅保留了历史风味，更将传统的制作工艺和精髓融入其中，令人回味无穷。每一道家常菜背后都有着深厚的文化底蕴和人们不变的情感纽带。
无论是家庭日常还是重要节日，品尝一道道地道的江南家常菜，不仅能滋养身体，更能感受到浓厚的家乡情怀。让我们一起品味江南地区家常菜的美味和历史风味吧！
江南地区一直以来都以其肥沃的土地和丰富的水资源而闻名于世。这里的农业生产一直是当地经济发展的重要支柱之一。然而，随着经济的快速发展和城市化进程的加快，江南地区农业生产也面临着一些挑战和变革。在这篇文章中，我们将探讨江南地区农业生产的现状以及未来的发展趋势。
江南地区的农业生产以稻谷、小麦、茶叶和蔬菜为主导。 多年的灌溉和湿润的气候条件为这里的农作物提供了有利的生长环境。大量的农田和湖泊使得江南地区的农业能够保证粮食供应和产量稳定。同时，农民们也逐渐采用了现代农业技术，以提高生产效率和产量。
然而，尽管江南地区的农业生产取得了一定的成就，但也存在一些问题和挑战。首先，土地资源有限，面临着土地利用不合理和土地质量下降的风险。由于城市化的加速，一些农田被转为工业用地或城市建设用地，导致农田面积减少，给农业生产带来一定的压力。其次，农业生产方式相对传统，农民的技术水平和管理能力有待进一步提高。
此外，江南地区农业还存在着农产品质量安全问题。近年来，由于农药和化肥的滥用以及环境污染等原因，一些农产品的质量安全问题引起了广泛关注。这不仅影响了江南地区农产品的市场竞争力，也对人们的健康和生活质量构成了威胁。
为了应对上述挑战和问题，江南地区的农业生产正朝着可持续发展的方向迈进。首先，加强土地资源的保护和管理至关重要。政府应制定相应政策来保护农田和湿地，限制非农用地的占用，并加大土壤修复力度，提高土地质量。
其次，推进农业现代化是关键。江南地区应加大对农业科技的投入，提高农民的技术水平和管理能力。利用信息技术和物联网技术，加强农业生产全过程的监测和管理，提高生产效率和农产品质量。
此外，发展绿色农业也是江南地区农业生产的发展方向之一。绿色农业强调生态友好和可持续发展，在农产品生产、加工和销售过程中注重环保和食品安全。通过减少化学农药和化肥的使用，提倡有机农业和生态农业，以满足消费者对安全、健康食品的需求。
此外，农业产业的多元化和农产品加工业的发展也是江南地区农业生产的一个重要方向。通过农村经济发展，发展特色农产品、农村旅游等产业，提高农民的收入水平和生活质量。
江南地区农业生产面临着一系列挑战和问题，但也正朝着可持续发展的方向迈进。通过加强土地资源的保护和管理、推进农业现代化、发展绿色农业和多元化农业产业，江南地区的农业生产将迎来更加繁荣和可持续的发展。政府、农民和社会各界应共同努力，共同促进江南地区农业的健康发展。
对于大多数中国的高中生来说，考入一所顶尖的大学是他们的梦想。而985工程是中国教育部于1998年启动的一个旨在推进中国高等教育的计划，旨在培养国内一流大学和一流学科。今天我们将重点关注江南地区的985高校，探讨这个地区有哪些学校跻身了这个榜单。
浙江大学成立于1897年，是国家“七五”、“八五”重点支持的重点综合性大学之一。学校位于浙江省杭州市，是中国最早建立的综合性、研究型大学之一。浙江大学是中国最好的大学之一，其综合排名一直领先于其他985高校。学校拥有优秀的师资力量和丰富的研究资源，为学生提供良好的学习环境和发展机会。
南京大学成立于1902年，位于江苏省南京市。作为中国历史悠久的一所大学，南京大学一直被认为是中国最好的大学之一。学校的综合实力在江南地区也是数一数二的，尤其是在科学研究和人文学科方面。南京大学以其杰出的师资队伍、丰富的学术资源和紧密的国际交流而闻名。
上海交通大学创立于1896年，坐落于中国金融和商业中心上海市。学校是中国最好的大学之一，也是全国乃至世界知名的工科大学。上海交通大学在工程、理学、医学等领域有着卓越的研究实力和学术声誉。学校注重培养创新能力和实践能力，为学生提供广阔的发展空间。
南京航空航天大学创建于1952年，是中国唯一一所航空航天类专门大学。学校位于江苏省南京市，并在航空航天领域享有盛誉。南航在中国航空航天工程领域有着较强的力量，其学科专业涵盖了航空工程、航天工程、机械工程、材料科学与工程等领域。学校的毕业生在相关行业的就业率很高。
同济大学创建于1907年，位于中国上海市。学校是中国最好的大学之一，以其卓越的工程和建筑专业而闻名。同济大学在工程建设、城市规划和环境科学等领域一直处于国内领先地位。学校致力于培养能够适应社会需求和具备创新能力的优秀人才。
浙江工业大学创建于1953年，位于中国浙江省杭州市。学校是中国重要的工科大学之一，以其优质的工程和技术专业而闻名。浙江工业大学在工程学、化学工程、材料科学、计算机科学等领域具有较强的研究能力和教学水平。
南京理工大学创建于1949年，位于江苏省南京市。学校是中国重要的理工科大学之一，以其优秀的理学和工程技术专业而著名。南京理工大学以培养技术和工程领域的专业人才为目标，其学术科研水平一直处于较高水平。
上海大学创建于1922年，位于中国上海市。学校是中国重要的综合性大学之一，拥有完善的学科体系和优秀的学术团队。上海大学在文学、法学、经济学和历史学等社科领域具有很高的声誉，并在多个学科领域取得了重要的研究成果。
南京邮电大学创建于1959年，位于江苏省南京市。学校以信息科学和工程领域为主，是中国著名的信息技术高校之一。南京邮电大学在通信工程、计算机科学和电子信息类专业方面具有较高的声誉，并为国家信息产业的发展做出了积极的贡献。
南京农业大学创建于1902年，位于江苏省南京市。学校是中国重要的农业类大学之一，专注于农业科学和农业工程的教学与研究。南京农业大学在农业领域具有较高的学术水平和科研实力，并为农业现代化和农业可持续发展做出了重要贡献。
江南地区的985高校在教育和科研领域有着卓越的表现和杰出的师资队伍。这些学校不仅为学生提供了良好的学习环境和培养机会，还为中国的高等教育事业作出了重要贡献。
江南地区风俗吃什么
江南地区是中国南方一个历史悠久、风景秀丽的地方，以其优美的山水风光和特色的文化闻名于世。在江南地区，食物不仅仅是填饱肚子的工具，而是一种文化的表达和传承。江南地区的风俗吃什么，不仅带有地域特色，更透露着深厚的历史文化内涵。
一、小笼包
在江南地区，小笼包可以说是最为著名的一道美食。这种由面粉做皮，内陷鲜香的肉饼，外形小巧玲珑的点心，深受人们喜爱。江南地区的小笼包包馅精细，汤汁鲜美，外皮薄而有韧性，包裹着内馅和肉汤，一口咬下去，鲜嫩多汁，回味无穷。无论是上海的蟹粉小笼包，还是苏州的鸭血粉丝小笼包，都可以让人流连忘返。
二、东坡肉
作为江南地区的一道传统名菜，东坡肉更是堪称一绝。它以肥肉厚实、皮脆肉嫩、入口即化的口感，以及独特香甜的味道而闻名。东坡肉的制作需要猪肉选用五花肉，经过腌制、煮熟、炖煮，再加上调料入味，烹制而成。入口时，肥而不腻，凝香而不油腻，香气四溢。
三、西湖醋鱼
西湖醋鱼是杭州地区的一道传统名菜，被誉为“天下第一鱼”。它选用新鲜的鲈鱼，经过剁椒、姜丝、葱花、香菜等多种调料的调制，再倒入醋烹制而成。西湖醋鱼口味鲜美，肉质细嫩，酸辣可口，回味无穷。
四、清明果
江南地区风俗中的清明节习俗很多，而清明果则是其中一种不可或缺的食品。清明果外形类似苹果，但颜色鲜艳，酥脆可口。它选用新鲜的苹果、花生、核桃等多种原料，制作而成。清明果以其独特的口感和丰富的营养价值，成为江南地区风俗节日不可或缺的美食。
五、油面筋
油面筋是江南地区一道传统的汉族特色美食，也是一种集美味与营养于一体的小吃。它选用面粉为主要原料，经过揉搓、发酵、蒸制、炸熟等多道工序而成。油面筋外酥里嫩，香脆可口，富含蛋白质、碳水化合物、多种维生素，是一种既美味又健康的食品。
六、桂花糕
江南地区的桂花糕，以其独特的制作工艺和香甜的味道而受人喜爱。桂花糕以糯米为主要原料，加入适量糖和桂花，经过蒸制而成。桂花糕软糯香甜，入口即化，口感极佳。无论是作为早餐还是下午茶，桂花糕都能给人带来美好的味觉享受。
七、杭州葱包桧
杭州葱包桧是江南地区的一道传统糕点，以其特色的制作工艺和独特的风味而闻名。它选用上等面粉和新鲜的葱、桧子饼等原料，通过发酵、烙制、蒸煮等多道工序制作而成。杭州葱包桧外皮酥脆，内馅鲜香可口，回味无穷。
总结：
江南地区的风俗吃什么，不仅仅是满足人们对美食的追求，更是体现了江南地区深厚的历史文化底蕴。无论是小笼包、东坡肉，还是西湖醋鱼、清明果，都代表着江南人民对美食的热爱和创造力。这些传统的江南美食，不仅仅是一种味觉的享受，更是一种文化的传承和交流。从小吃到正餐，从甜点到糕点，江南地区的风俗美食令人垂涎三尺，为江南地区增添了一抹独特的魅力。
江南一带八月下旬从采收上市，花生一般在农历8月份可以收获。花生的收获期已经开始逐渐成熟了，一般来讲还是每年的8月份左右。花生的收获日期与播种时间相关的，若是早春地膜覆盖的现已进行收获，若是油后花生则在八有下旬至九月上旬收获。
答：不是。
解析：江南一般多指长江中下游的长江南岸区域，而西安位于有着长江与黄河分水岭之称的秦岭以北地区。
江南是中国地理区域，在文化、地理、气候等不同的情况下，江南的定义和所指范围各不相同。广义上的江南是指长江之南，一般多指长江中下游南岸区域。
秦岭－淮河线，简称秦淮线，是中国地理区分北方地区和南方地区的地理分界线。在此线的北面和南面，自然条件、地理风貌、农业生产或是人民生活习俗，均有明显不同。