泰山赤鳞鱼是一种小型野生鱼类。属鲤科，突吻鱼属，种名为多鳞铲颌鱼。又名螭霖鱼、时鳞鱼、斑纹鱼。《泰山药物志》记载“本品因螭头喜霖而得名”。是山东省泰安市泰山区的著名特产，鱼类中的稀世珍品，已被列为国家二级保护动物。
泰山赤鳞鱼是泰山泉水哺育的珍贵山区淡水鱼，相传每逢古代帝王到泰山封禅，赤鳞鱼便是御膳中的必备之菜。赤鳞鱼肉质细嫩，味道鲜美，刺少，无腥味，营养价值高。以赤鳞鱼入菜，可清氽，可干炸，常见名菜有：干炸赤鳞鱼、清汆赤鳞鱼、凤尾赤鳞鱼等。
是油松，黑松。
泰山松为大家介绍几种常见的松树品种： 油松又名短叶松、黑松 适应性较广，在陕西省从南向北都可生长，是适应大陆性气候较佳的一种松树品种。耐寒，抗旱能力强，能耐零下25℃的低温，在降水量300—400毫米的陕北北部地区都能生长
1.【泰山9818】半冬性品种。幼苗半匍匐，幼苗绿色。分蘖力中等，成穗率较高，株型紧凑，茎秆粗壮，穗层整齐，穗长方形。长芒，白壳，白粒，角质，籽粒长园腹沟浅。抗病抗逆性强，抗寒能力强，根系发达。抗干热风，中熟，落黄好活秆成熟，高抗倒伏，抗穗发芽。
2.【泰山21】属半冬性品种。幼苗半直立，抗寒性强，分蘖力强，成穗率高，株型紧凑，茎秆韧性强。品质优良，产量高，穗仿锤形，长芒，白粒，硬质。综合抗性好，耐肥抗倒，耐湿，耐旱，耐干热风。
3.【泰山1号】弱冬性品种，中熟，成穗率高，穗长方形，长芒，白壳，白粒，抗逆性强，种子休眠期短，易穂发芽。
4.【泰山27】属半冬性品种。幼苗匍匐。株型紧凑，较抗倒伏，熟相较好。穗型长方，长芒，白壳，白粒，籽粒饱满，硬质。抗寒性较差。
泰山雄鸡是泰山公鸡,泰山公鸡体小玲珑，活泼好动，体质健壮，抗病力强，产蛋早，肉质好，是蛋肉兼用型优良地方品种。主要分布于泰山周边的泰山区泰前、大津口、岱岳区的粥店、黄前、下港和济南市长清县的万德、历城区的高而、柳埠等10多个乡镇，年存栏约100万只。
半冬性，幼苗半直立。两年区域试验结果平均：生育期238天，比潍麦8号早熟1天；株高73.7厘米，叶片上举，抗倒性好，亩大分蘖83.8万，亩有效穗32.9万，分蘖成穗率39.2%；穗型长方，穗粒数43.6粒，千粒重40.8克，容重795.4克/升；长芒、白壳、白粒，籽粒饱满、半硬质。
金枕头。是很受欢迎的一种，肉多且甜，果肉呈金黄色，经常其中有一瓣比较大，称为“主肉”，因为气味不太浓，很适合初尝者“入门”吃这种又臭又香的水果。金枕头一年四季都可吃到，可是随季节价格不一，旺季时价格最便宜，也是最好吃的时候。
泰山27（泰山4173）由泰安市农业科学研究院选育，2012年通过山东省农作物品种审定委员会审定，审定编号:鲁农审2012050号。
特征特性：
属半冬性中熟小麦品种；幼苗半匍伏，分蘖力中等，成穗率较高，亩有效穗35-40万；株高75-80厘米，株型紧凑，直立挺拔；长相清秀，茎杆粗壮，茎壁厚；叶片功能期长，光效高；穗层整齐，穗长方型，结实性好，穗粒数40-45粒；长芒、白壳、白粒、半角质，千粒重50克左右。
该品种高抗条锈病、叶锈病、秆锈病，中抗白粉病、赤霉病。
经农业部谷物品质监督检验测试中心测试：该品种为强筋品种，湿面筋31.1%，面筋指数84，籽粒蛋白质13.7%，沉淀值42ml，形成时间7.5min，稳定时间达9.0分钟，白度77.6。
产量表现：
2009-2010年山东省小麦区试平均亩产524.10公斤，比对照增产3.22%。
2011-2012年生产试验平均亩产539.05公斤，较对照增产3.67%。
栽培技术要点：在山东省播期控制在10月1日-10月10日为宜，播种密度控制在16-18万/亩，肥水上要求施足底肥，播种前造好墒，追肥宜在拔节初期亩施15-20kg尿素，浇好越冬水、拔节水和灌浆水，播种时注意防治地下害虫，齐穗至扬花期注意防治赤霉病及蚜虫。
泰山玉石，产于山东省泰安市泰山山麓。该石为蛇纹石质玉，致密块状，质地细腻温润；颜色以绿色为主，有碧绿、暗绿、墨黑等色，石中含有黑黄色的斑点；半透明至微透明，油脂、腊状光泽，硬度为5.8度左右。其品种有：泰山碧玉、泰山墨玉、泰山翠斑玉。泰山玉石开发较早，先秦时代已有名闻，是雕刻工艺品的佳材。 泰山玉石是一种蛇纹岩，属变质超基性岩浆矿床。主要分布在道朗镇房庄村、石辣村一带，为泰山玉与蛇纹岩、温石棉共生矿床，蛇纹石质源量约1200万吨。 泰山墨玉：质地细腻，色黑而晶莹，在阳光下显墨绿色，切割成片状后，多显出各种透明或半透明的图案，很有欣赏价值。泰山碧玉：质地晶莹，绿如夏荷，具暗绿、深绿、墨绿等色，尤以鲜绿为佳。泰山翠斑玉：又名白云玉，色洁如雪，间有浅绿纹路。
根据提供的信息，冷水江是中国著名的工矿业城市，境内矿产资源品种丰富。其中锑矿的储量大、品位高，位居世界首位，有世界锑都”之称。煤炭储量达6亿多吨，并依托于坑口优势，建造了装机容量达60万千瓦的金竹山电厂，是湖南省最主要的火电厂之一。此外，还有铁矿、铅锌矿、石灰石矿等大型矿藏。当地的钢铁、化肥、纯碱制造等行业的实力也较强。因此，冷水江可以被认为是全世界矿产资源品种最多的城市之一。
燕隼。
小型猛禽，隼科燕隼属。体长29～35厘米。翼较其他隼更为狭长。眼黑褐色，嘴灰色，眼圈和鼻部的蜡膜黄色。雄鸟额和较细的眉纹近白色，头顶至后颈。
栖息于疏林、林缘、具少量树木的旷野、海边林地等地带，单独或成对活动，飞行迅速灵活，常停栖于电线上。主要食物为大型昆虫和小型鸟类，常在空中捕猎。繁殖期5～7月，营巢于树上，常会利用乌鸦或喜鹊的巢。为旅鸟或夏候鸟。夏候鸟仅见于泰山，迁徙经过城郊。
