第一种：荠菜
荠菜算得上是野菜中的王者了，因为它分布广，味道好，营养高。荠菜在我国各省几乎都有分布，在山坡、田边及路旁均有生长，可以说，只要生活在农村，就能够很轻松的采挖到荠菜，毕竟在路边就有。
而荠菜虽然常见，可它的价值却不低。荠菜的营养价值极高，富含蛋白质、糖类、生物碱、纤维素、矿物质等多种营养成分，尤其是钙、钾的含量很高，其中钙含量为420毫克/百克，比钙片都高，说它是高钙野菜一点都不为过。
第二种：木耳菜
听到这个名字，很多都以为木耳菜就是木耳呢，其实不然，木耳菜的学名叫做“落葵”，是落葵科落葵属一年生草本植物，是一种绿叶植物，和木耳半毛钱关系都没有，而它之所以在民间会被叫做木耳菜，是因为它的幼苗、嫩梢及嫩叶可作为野菜食用，且吃起来的口感柔嫩软滑，犹如木耳，又犹如豆腐，所以就得名“木耳菜”了，同时在民间还有着“豆腐菜”的叫法。
木耳菜适合煮汤，吃起来很不错。此外，木耳菜的营养价值也是很丰富的，，富含多种维生素、氨基酸及矿物质元素，其中钙含量高达166毫克/百克。同时还有着健脑、降压、补骨等作用，是春季一种十分不错的食疗佳品。
第三种：灰灰菜
灰灰菜和荠菜差不多，也是一种分布很广的野菜，几乎全国各地都有，在农村的田边、路边也都有生长，不过相较于荠菜，灰灰菜则农民们又爱又恨，原因有2点。
一个是它属于田间一种很难清除的杂草，常生长在小麦、棉花、豆类、薯类、蔬菜、花生、玉米等旱作物田及果树园里，对农作物的危害很大。二个是它虽然很好吃，营养价值也很高，但却是一种易造成过敏的野菜，吃完后在日照下裸露皮肤部分会发生浮肿及出血等炎症，局部有刺痒、肿胀及麻木感的感觉，所以食用灰灰菜之后，最好2个小时内不要晒太阳。
第四种：野苋菜
野苋菜和灰灰菜长得挺像，不过其植株的特征也很明显，那就是它的叶子上会有一块红色的“疤痕”，故而在民间也多称呼它为“红苋菜”。野苋菜算得上是很多人比较熟悉的野菜之一了，因为它的味道好，营养高，在很多地区都已经被作为蔬菜大面积种植了，在市面上也是极为常见。
在民间有句俗语这么说的：“六月苋，当鸡蛋；七月苋，金不换”，意思就是野苋菜的营养价值高，据了解，野苋菜富含铁、钾、钙等多种营养物质，其中钙含量达178毫克/百克，所以在民间，野苋菜也有着“补血菜”、“补钙菜”的美称。
含钙蔬菜很多，其中芹菜含钙量高，荠菜含钙量高，现菜钙也高，毛豆富含优质植物蛋白，含钙量也高。
还有空心菜，罗卜樱含钙量也高，
含钙量最高的食品主要包括骨头、豆制品、乳制品和一些绿叶蔬菜等。
骨头含有很高的钙质，并且不同种类的骨头中含钙量也有所不同。例如，羊骨头、牛骨头和猪骨头的含钙量分别约为400毫克/100克、200毫克/100克和100毫克/100克。
豆制品中的豆腐、豆干、豆浆等都含有较高的钙质，其中豆腐钙含量最高，约为300毫克/100克。
乳制品是人们常见的摄入钙质的主要来源之一，牛奶、酸奶、乳酪等都含有比较丰富的钙质。不同类型的乳制品中含钙量也有所区别，例如，燕麦牛奶中的钙含量为120毫克/100克，而卡夫奶酪中的钙含量则达到了1100毫克/100克。
此外，一些绿叶蔬菜中也含有较高的钙质，如菠菜、芥菜、油菜、生菜、芹菜等，这些蔬菜中钙含量的数值虽然相对较低，但对身体健康的影响却是积极的。
第一、虾皮。每一百克虾皮中含有钙量991毫克。
第二、奶制品。比如奶酪，每一百克奶酪中含钙799毫克。
第三、野菜。比如荠菜，一百克荠菜中含钙量为294毫克。其他含钙量比较高的还有花生仁儿、紫菜、木耳，每一百克含钙量均在250毫克以上，另外还有大豆、肉类、豆腐、虾、蛋黄、牛奶，这些食物每一百克的含钙量均在一百毫克以上。
南非多种矿产品产量居世界前列,2010年南非产量排名世界第一的矿产有蓝晶石、铂族金属、钛铁矿、铬铁矿、铬铁和蛭石;金红石、钒和锆石产量居世界第二位;锰矿产量居世界第三位;黄金产量居世界第四位。在世界产量中排名较靠前的重要金属矿产还有锑、锰、铁、铀、锆等金属矿。
南非的铬铁、红柱石出口居世界第一位;锰矿出口居第二位;铬矿石出口居第四位。矿业已占南非基础经济中最大部分,介绍了南非各种矿产资源的储量和开发利用现状。
含钙最高的10大水果
1、无花果是含钙最高的水果，对于那些不能喝牛奶的人来说，无疑是最理想的补钙食品。
所以大家可以吃
主要的含钙化学物质有石灰石CaCO3、白云石CaCO3·MgCO3、石膏CaSO4·2H2O、萤石CaF2、磷灰石Ca5(PO4)3F等。
钙是一种金属元素，原子序数为20，符号Ca，在元素周期表中位于第4周期、第IIA族。钙单质常温下为银白色固体，化学性质活泼，因此在自然界多以离子状态或化合物形式存在。
卤水豆腐含钙最高，其次是石膏豆腐。
海鱼，海带和虾皮，蚝都是高钙海产品，每天吃上25克，就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂，预防动脉硬化。
海鱼、贝类都很高。连鱼骨、鱼刺鱼头都吃进去最好。（吃酥鱼）向凤尾鱼罐头的做法。
含钙最高的食物有:芝麻、虾皮、牛奶、乳酪、芥菜、海参、紫菜、黑木耳、海带、黑豆、豆腐、鱼肉、芹菜、黄豆、芝麻酱、红苋菜、荠菜、扇贝、海蟹
