主料:
剥皮鱼干1斤
干豆豉1把
姜适量
蒜适量
青红辣椒适量
辅料:
菜籽油适量 料酒适量 生抽适量
豆豉剥皮鱼干的做法:
步骤1 剥皮鱼干浸泡半小时到1小时,然后清理干净肚子里面的脏东西,晾干水
步骤2 干豆豉1把先洗干净,然后浸泡半小时。这样浸泡出来的水后面可以拿来烧菜
步骤3 姜、大蒜和辣椒切碎,豆豉也随意切几下,这样味道容易出来
步骤4 锅里倒入适量菜籽油,然后下鱼干煎一下。我家习惯用菜籽油煎鱼,这样煎出来的鱼更香
步骤5 鱼干煎至两面微焦后先盛出。中间隔一两分钟翻动一下,不要长时间煎一面,容易煎糊了
步骤6 就用锅里剩余的油煎一下姜、蒜、辣椒和豆豉。如果锅里剩的油还很多,就倒出来一些,留点底油就可以了
步骤7 将前面煎好的鱼干倒回锅里
步骤8 将泡豆豉的水倒入,再加1汤匙生抽,1-2汤匙料酒,拌匀,然后盖上锅盖焖5分钟,最后开盖收下汁就好了
烹饪技巧
因为鱼干为了容易保存,一般都比较咸,而且晒得比较干,所以烧菜之前浸泡一会,一是减淡一点咸味,二是让肉质回软一下,这样不会太硬
煎鱼的时候要耐心,不要太大火,不然容易一下煎糊了
干豆豉也要先浸泡一段时间,不然太干了酱香味短时间内释放不出来。当然如果你用的是湿豆豉就不用浸泡了
博美犬是一种傲人的狗类,其可爱又机灵的外表深受人们喜爱。随着人们对宠物狗的需求不断增加,大号博美犬变得越来越受欢迎。在本篇文章中,我们将为您提供一些大号博美犬的精彩图片,让您完全沉浸在这个可爱的犬种之中。
大号博美犬是一种外观酷似小隻狗的大型犬种。它们拥有浓密的毛发,通常都是深色的。大号博美犬的颜色多样,可以有黑色、红色、黄色或混合的花纹。它们的耳朵引人注目,竖起来时非常灵活。大号博美犬的眼睛闪烁着聪明和好奇的光芒,让人们无法抗拒它们的魅力。
大号博美犬性格活泼,善良友好,非常适合与家人一起生活。它们对主人忠诚,温顺善良,容易与人相处。此外,大号博美犬还非常聪明,易于训练。无论您是单身汉、情侣还是家庭人士,大号博美犬都能成为您的忠实伴侣和家庭守护者。
虽然大号博美犬拥有迷人的外表,但它们需要一些额外的护理来保持它们的美丽和健康。以下是一些建议:
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湖南省地处中国中部、长江中游,因大部分区域处于洞庭湖以南而得名“湖南”,因省内最大河流湘江流贯全境而简称“湘”。这里河网密布,流长5km以上的河流5341条,总长度9万km,其中流域面积大于10 000km以上的大河9条。湖南气候温和,水资源丰富,生态环境多样,孕育了丰富的水生生物资源,是长江水生生物种质资源库和生物多样性的典型代表。近年来,湖南鱼类吸引了众多科研工作者和鱼类爱好者的关注,研究成果不断涌现,报道了众多新种和新记录种。
湖南的鱼
湖南水域资源丰富,生境多样,孕育了丰富的鱼类资源,共有鱼类230种,隶属于13目28科106属。在目级水平,鲤形目最为丰富,有6科76属151种,占总数的65.7%,其次为鲇形目、鰕鯱目和鲈形目,分别为5科8属32种、2科4属15种和1科2属8种,分别占总数的13.9%、6.5% 和3.5%,其他9目14科16属共24种,占总数的10.4%。
大家好,今天给大家介绍一下欧美大号女鞋品牌大全。无论是追求时尚潮流还是注重舒适度,欧美大号女鞋品牌总能满足您的需求。
美国女鞋品牌以其独特设计和高品质而闻名于世。以下是一些备受关注的欧美大号女鞋品牌:
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大号女鞋不仅仅适合有大脚的女性,而且在时尚界也占有重要地位。它们带来许多优势,让您在注重风格的同时也能享受到舒适。
选择合适的大号女鞋对于保持舒适和时尚非常重要。以下是一些建议,帮助您选择适合的大号女鞋:
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原料:里脊肉、盐。
做法步骤:
第1步、5片里脊肉,用厨房纸擦干表面水份,放入干净的,无水无油的保鲜盒,在肉的正反两面都抹上一层薄薄的盐,放入冰箱冷藏。
第2步、冷藏三天后拿出来看看,把腌出来的水倒掉,肉底部泡到水的部分,用厨房纸吸一下水,再补一层盐,然后放冰箱继续冷藏。
第3步、抹盐的时候抹均匀,别漏掉了肉的侧面。
第4步、1个星期左右咸肉就可以开始吃了。这是共计腌了11天的样子,盒子里面基本没什么水份,肉表面看不到盐了,盐颗粒已经渗入到肉里面了。咸肉可以在冰箱冷藏一个月,想要保存时间更长,放入冷冻即可。
湖南农业大学,简称“湖南农大”,是农业农村部与湖南省人民政府共建大学、全国文明校园、湖南省国内一流大学建设高校(A类)。
学校设有20个学院、1个独立学院、研究生院和继续教育学院,学科涵盖农、工、文、理、经、管、法、医、教、艺等10大门类。有国家重点学科1个,农业农村部重点学科1个,省国内一流建设学科3个,省国内一流培育学科7个,省“十二五”优势特色学科2个,省“十二五”重点学科15个。植物与动物科学、农业科学、环境/生态学、化学、工程科学等5个学科ESI排名进入全球前1%。有本科专业80个,其中国家级一流本科专业建设点15个,省级一流本科专业建设点20个。
湖南的咸菜是先把菜从地里砍回去,放在家里凉一下,晒一下,半分干了,就放菜坛子里面一层盐一层菜把菜压紧,过半个月就拿出来洗干净,凉干水份把菜切碎,放太阳下晒干就可以了,有的包装好放冰箱,有的放坛子里,可以放半年一年都可以的!
湖南炖菜的做法
食材准备:牛肉、西葫芦、土豆、豆芽、大蒜、青椒、洋葱、金针菇、蛤蜊、豆腐、辣椒酱、淘米水、油
做法步骤:
1、买回来的蛤蜊放在盐水里养着,等其吐净沙子备用;
2、西葫芦洗净切片、豆腐用盐水泡过后切块,洋葱切丝、牛肉切片、青椒切圈、大蒜剁碎;
3、豆芽清洗干净后择去底部,土豆洗净去皮后切片,金针菇洗净去根部;
4、锅里放少许油,油热后将牛肉下锅炒,牛肉变色后加入洋葱丝爆香;
5、等到洋葱变软后,将牛肉洋葱铲出备用;
6、将第二遍的淘米水倒入锅中;
7、加入3小勺大酱,加入2小勺辣椒酱,用筷子搅拌至酱料完全溶解,开火,水烧热后,将土豆豆芽放入大火烧开;
8、加入豆腐和西葫芦,等到锅再次烧开后,放入金针菇;
9、将事先炒好的牛肉放入锅中;
10、入青椒和蒜末,锅子再次烧开后,将吐净沙子的蛤蜊放入几只,中小火几分钟后,关火即可。
湖南的油炸小吃那是相当过瘾呀!
首先必不可少的肯定是里脊肉,炸得嫩嫩的,长沙步行街就有家炸炸炸以里脊肉闻名。
然后是各类肠,香肠、热狗、火腿肠,长沙比较有名的是冬瓜山香肠,还有过排长队的现象。
蔬菜类必点的有土豆、金针菇、包菜、韭菜等。
豆制品类必点的有兰花干子,有的喜欢炸得脆脆的,有的喜欢吸入了汁水的。
油炸小吃口感非常好,但是对身体还是有些负荷,所以,可以吃,但是要限制吃哟!毕竟,我们是为了一辈子的口腹之欲,而不是一时的。
武陵源风景名胜区、张家界天门山、岳阳楼洞庭湖─君山岛风景区、衡山、韶山、岳麓山……其中,武陵源被称为自然的迷宫、地质的博物馆、森林的王国、植物的百花园、野生动物的乐园,是世界自然遗产、世界地质公园、国家5A级旅游景区。